Revuelto de patatas fritas y atún ~ Paso a paso cocinando

Revuelto de patatas fritas y atún


INGREDIENTES
(Para 4 personas)

  • 2 patatas grandes
  • 8 huevos
  • 200 g. de atún en conserva
  • Aceite


PREPARACIÓN
  1. No sazonar los huevos, ya que el atún es salado de por sí y estropearía el sabor del revuelto.
  2. Pela y corta las patatas en cuadritos y fríelas en abundante aceite caliente.
  3. Bate los huevoas, añade las patatas y el atún, viértelos en una sartén con un poco de aceite y cuécelos, sin dejar de remover, hasta que cuajen.

    Tiempo: 20 minutos     Dificultad:  baja        Coste:  bajo


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