Patatas a la crema ~ Paso a paso cocinando

Patatas a la crema



INGREDIENTES
(Para 4 personas)

  • 1 kg de patatas
  • 1 vaso de nata liquida
  • El zumo de 1/2 limón
  • 1 cuchardita de hierbas aromáticas



Tiempo: 1 hora y 15 minutos








PREPARACIÓN
  1. Pela y corta las patata en rodajas finitas.
  2. En un recipiente grande, bate la nata y el zumo de limón,añade las hierbas, la sal y la pimienta.
  3. Incorpora las patatas y remuevelas bien.
  4. Vuélcalas en una fuente de horno engrasada, cúbrelas con papel de aluminio y ásalas durante 1 hora.
  5. Retira el papel y continúa 15 minutos más.
  6. Si vez que las patatas quedan demasiado secas mientras dura la cocción, añadeles un poco de caldo de pollo o de verdura.
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