Chopitos encebollados ~ Paso a paso cocinando

Chopitos encebollados

Chopitos es un plato tipico de malaga que se prepara frito y por que no probarlo de otra manera como encebollado.



Ingredientes para los chopitos encebollados

(Para 4 personas)
  • 800 g. de chopitos
  • 4 cebollas
  • 1 vasito de vino blanco
  • Aceite

Preparación de los chopitos encebollados

  1. Lava los chopitos y déjalos escurrir en un colador.
  2. Luego, pela y corta las cebollas en gajos.
  3. En una sartén con abundante aceite caliente, sofríe lentamente la cebolla hasta que esté tierna.
  4. Añade los chopitos, sazónalos y rehógalos lentamente durante unos 7 u 8 minutos.
  5. Vierte el vino y continúa la cocción unos 3 minutos más.
Tiempo:  25 minutos           Dificultad: baja    Coste:  bajo
Share:

Sigueme

Entradas populares

Recetas de Cocina Paso a paso

Con la tecnología de Blogger.

Buscar este blog

Archivo del blog

Translate

Etiquetas

Archivo del blog

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.